Yeşilin ve Mavinin Buluştuğu Yerdesiniz

GOCA ALİ EMMİ

Kategori Kategori: Anı | Yorumlar 7 Yorum | Okunma 2346 Okunma | Yazar Yazan: mustafa | 10 Ağustos 2011 16:46:47

Melek Veysel'den Hatıralar 1

      Yıllar küskünmü bizlere. Geçen dakikalar, saatler, günler, aylar, yıllar. Hiç mi hiç haber yok. Ahhh o güzelim yıllar, o yıllarda yaşıyan bizlere hayatın değerini anlatan, bizlere kol kanat geren koca koca insanlar...



     Onlar bir tarih idi. Koca Çınar'lar. Hiç kimseye muhtaç olmadan çoluk çocuğunu geçindirmek onlar için en güzel yaşamak olmalı idi. Böylesi saygı duyulacak insanlar, ölmeyecek kadar bir rızıkla yetinip, gelecekte olan ölümsüz bir hayatın sadetini kazanmak, onlar için en büyük amaç olmalı idi.... Böylesi alın teri ile kazandığını çoluk çocuğu ile paylaşan böylesi insanların çalışkanlığı övülmeye layık, o nasırlı elleri öpülmeye değer olmalıdır....



    İnsanımız ahh insanımız... Hele helede o güzel küçük ama sevimli kasabamız var ya... İnsanı çeker içine taaa kalbine doğru... insan ister istemez koynuna doğru uzanır yatar ve ana kucağı gibi sımsıcak koynunda şöyle hafiften gözlerini kapatır ve hayallere dalar,gider alabildiğine hayallerinin gittiği yere kadar...



     Gurbet, işte insanı o güzelim insanlardan o güzelim topraklardan ayırır.. Ve gurbette rastladığı ilk ahbabıyle, köylüsü ile toprağı ile kucaklaşır ki ne muhabbet... Dünyalar sanki bize bağışlanmış, köyümün insanları sanki hepsi bura gelmiş.... Uludağ'ın eteği, Bursa, Nilüfere bağlı Çalı kasabası..



     Saçları ağarmış, bayağıda kilolu olan sevdiğim, saydğım ağabeyimiz Melek Veysal'ı sırıtarak karşımda görmiyeyimmi. Ahh köylüm ahhh.. O da benim gibi olmuştu. Epey muhabbet ettik, o şen şakrak konuşmalarıyle gevrek, gevrek gülerek anlatmıya başlamıştı..



---Bundan bir kaç sene önceydi. Sacağızsuyundan müdürlerin Osman varya dedi,

---Şu uzun bıyıkları ile Caka satan Osman.

Şöyle bir sırıtarak;

---Ulan şimdi Poyraz Pığarından aşağı doğru davarla beraber eniyirmi ola. Benim has arkadaşımdır haaa o.

Bir Cuma günü gelir beni bulur;

----Arkadaş, sana bir ricam var der. Babam (Müdür'lerin Koca Ali) bu ara hiç yemek yemiyor. Aştan Ekmek'ten kesildi. Senin eyi yemek yediğini duymuş;

----Melek veysel'i getirin karşımda bir eşkili Köfte yesin belki iştahım açılır dedi der. Aman arkadaş vallaha bir Oğlak kestim onunla eşkili Köfte yaptıracağım akşama gel der.


    Melek Veysel hem ağzını şapırtadıyor hemde gözleri bayağı irileşmişti. Cuma günü Gürün'de sepze sattım hiç yemekte yemedim der.

---Akşam olur,Müdür Osman beni alır saccağızsuyu'na götürür. Goca Ali emminin elini öptüm, hal hatır sordum der, ulan gosgoca adam erimiş yavv der bir ara.


   Neyse gardaşlar der, etrafında bir kaç kişi vardık, sessizce onu dinliyor arada birde,

---vay be yok yav, sen öyle çok yemekmi yiyordun diye soruyorduk,

---o da bize,

---benim nasıl yemek yediğimi millet az buçuk bilir diyordu böbürlenerek.

---Babam! kemik'li gelene bir Kazan eşkili köfte geldi ki sormayın hala burnumda tütüyür. Tabağa doldurdular ben yedim. Boşaldı doldurdular ben yedim.. Rahmetlik Goca Ali emmide yatağın içinde beni seyrediyor.,

---Ne kadar yediğimi bilmiyorum sadece yan taraftan bir ses işittim,

----Ulan bir tabak'ta bana verin yemek kalmıyacak dediğini işittim, birde baktımki koskoca bakır Guşkana boşalmış, millet hep beni seyrediyor.. Valla zorunan bir tabak Goca Ali emmime verdiler;

---Vallaha Müdür Osman'a sorun hiç yemek yemiyen adam o tabağı sile süpüre yedi hemde Guşkana'ya bakıyorki yemek varmı diye...


    Çalı'daki parkın içerisinde bir kahvehane var, hem Okey oynuyoruz hemde melek veysel abi konuşuyor konuşuyor amma oyunumuz bitmiş bitmişti ya içerideki ahalide gülmekten kırılmıştı. Millet hep bize bakıyor, dışarda kalanlarda pencereden bakıyordu.. Bizlerde hiç bozuntuya vermeden çıkmıştık.. Akşam olmuş karanlık çökmüştü;


---Ulan burda bayağı körelmiştim, vallaha eyice açıldım yav, haftaya Cuma'ya Allah'ını seversen gene gel diyerek sıkı sıkı tenbih etti.



   Sevgili Melek veysel abi, ben nazar değmesin senin düğünlerde nasıl yemek yediğini biliyorum. Bu söylediklerinede inanıyorum. Allah sana daha çok çok uzun ömürler versin. İnşallah gelecekten beklentilerin gerçekleşir. Herkese selamlar.



               2011    Mustafa BOĞA 

 | Puan: Henüz oy verilmedi / 0 Oy | Yazdırılabilir SayfaYazdır

Yorumlar

Mustafa BOĞA { 20 Ağustos 2011 08:35:42 }
Merhaba sayın müdürüm.Bizdende sana selam.nasılsın hiç sesin çıkmıyor.valla şu anda ramazanlık belki biraz eksilmiştir.eğer Goca Ali emmi gibi biri olursa yine dolar ne olacak.birde gazörenin suyu oldumu değme getsin hiç boşluk kalmaz.
Müdür Nurettin emmi duysa ne derdi ola mutlaka bir şey yakıştırırdı ona...Selamlar
Mustafa ÜZÜMCÜ { 16 Ağustos 2011 16:46:04 }
Merhaba Mustafa Çanakkaleden Selamlar
veysel abi halen o tokluğu ile duruyor mu acaba?
Mustafa BOĞA { 15 Ağustos 2011 08:20:29 }
sevgili hacı abi,hatıralar çok kimisi tatlı kimisi acı.Sizlerinde çok anısı olması lazım.hele helede karaağıl hatıraları.O gölün hatıraları.üzüm yolanların hatıraları.rahmetlik Cıncık bayram ve Cıncık Ehmet emminin hatıraları.Birde rahmetlik Hacı bayram emminin sol döşünde devamlı bir pusula takılı idi,önceleri ona vay be derdim.herhalde bir gemi kaptanıydıda çok savaştıda onu madalya olarak taktılar zannederdim.şimdi onu neden taktığını biraz tahmin eder gibiyim herhalde kıble'yimi bulurdu onunla sahar.Yoksa karaağılın yolunu bulacak değilya...ha birde şebek abdullah emminin Adana'da yorgan döşerken yorgan yakmaları varmış onuda bir anlattırırsan çok güzel bir hatıraları var.Güzel kasabamızda size ve ailenize çok güzel yaşam dileğiyle.Ellerinizden öperim.Hoşça kal
Abdurrahman engin { 15 Ağustos 2011 00:05:36 }
Konu eşgili küfte olunca mahelemizde yaşanmış bir hatırayıda ben yazayım dedim.Kmşularımızdan ömer Takcı(depesi delik )namıyla söylene gelen ,ömer emminin hanımı bir akşam eşgili küfte yapar eşiyle yerik diye ,bu arada ,Bu arada Abdullah kara (şebek) onlara ugrar, fadime bacı eşgili küfte yaptım yermisin diye sorar yok mok dediysede kim yemez o güzelim yemeği sevmiyorum diyecek bir kimse düşünemiyorum ,madem israr ediyorsun peki getirde yeyim der.Fadime bacı yaptığı küftenin tamamını bir tabağa koymuş getirmiş!Abdullah kara gaşığı bir çekiyor tabagı silp süpürüyor,o ğün onları yemeksiz bırakıyor, ertesi gün fadime bacı emine bacıyı görünce ,herifin dün bizi yemeksiz koydu diyor.Bu olay yaklaşık kırk sene önce yaşanıyor,Allah ölenlere rahmet eylesin canlı hatıralar yazman ümüdüyle sağlıcakla kalın.
Goncagül { 12 Ağustos 2011 09:08:33 }
Anılarınızı sabırsızlıkla bekliyor olacağım, küçükken bende babamla pazara üzüm satmaya giderdim sabaha kadar uyumazdım babam beni götürmez belki diye:) bir seferinde yaşlı bir amca oğlum bana iki kilo üzüm ver dedi kardeşim ve kuzenlerim halen güler bana ne işin var senin orda oh olsun diye:) ama çok zevkli idi bahceden alıp mahsülü pazara götürmek ve o yorgunlugun karşılıgını almak, ha birde en sevdiğimde günün sonunda eve giderken dükkanların önünden Maraş dondurması almaktı yani ürün karını dondurmaya verir cıkardık canım dedem bizlere 20 tl verirdi zaten kazanılan para 150 geçmezdi:) kardeşim , halamın oglu ve ben o anki sevincimizi tahmin bile edemezsiniz... Eminim sizinde güzel anılarınız vardır
Mustafa BOĞA { 11 Ağustos 2011 10:08:29 }
Gonca hanım teşekkürler ilginiz için.Evet kasabamızın güzel yemekleri var eşkili köfte,iri köfte anam birde eskiden sütten yapardı hatize şimdi bilmiyorlar.pekmezle beraber öğlen sıcağında birde ıspanaklı bulgurdan ayranlı çorba değme getsin...Gonca hanım dedeniz Turan amcayla rahmetlik babam ve dayınız sırrı abinin Köylerde domates fasulye satarken çok güzel anıları var...dayınız bazen rastladıkmı çok güzel anlatır.Kısmet olursa onlarıda belki bir gün yazarız.Selamlar
Goncagül { 10 Ağustos 2011 17:06:36 }
Geçen yılları ve yaşadığınız anıları çok güzel anlatmışsınız. Teşekkürler
Ekşili köfte yemeği sanırım bunu sadece bizler biliyoruz. Eşim ilk gördügünde rengine bakıp yemek ve yememek arasında kaldı taki tadına bakana kadar sonra en sevdiği yemekler arasında ...Hafta sonu iftara güzel bir devet verdim tabiki ana yemek Ekşili Köfte idi.. Köyümün SUMAĞI ile zaten Ekşili köfteye lezzeti veren Köyümn eti ve sumağı ...Yaptıgım Ekşili köfteyi, köyümün Eti yoktu ama Sumagı bile yetti herkes çok begendi ...Diyorumki bu EKŞİLİ KÖFTE yemeğimin kasabamız olarak lisanslasak mı? bu konuyu bir araştıracağım.. İnşallah Görüşmek üzere..
Diğer Sayfalar: 1. 

 

Yorum Yazın



KalınİtalikAltçizgiliLink  
Simge Ekle

    

    

    

    





Yeşilin ve Mavinin Buluştuğu Yerdesiniz

SuçatıHaber Anket

Gürün ve Suçatı'nın daha iyi bir hale gelebileceğine inanıyor musunuz?
Evet
Hayır
Sonuçlar

Google

Il Il Hava Durumu


Ziyaretçi Sayımız

Aktif Ziyareti
Bugun1095 
Ayrnt
 
SuçatıRSS
 Haberler | En Çok Okunanlar | En Çok Oy Alanlar
 


Altyapıda yardımları olan mydesign ve efkan teşekkürler.
Suçatı Haber 2007
Tasarım ve Kodlama: Fatih TAKCI